忙しすぎてブログをサボり気味でございます〜。
今日もサボろうと思ってたんだけど、中秋節休暇中だし家で焼肉する人も多いかも〜と思ってブログを書いております。
ところで、台湾に住んでもうすぐ11年になろうとしているのに、まだまだ知らない場所が多いわけですが、昨日アップした內湖の高級スーパーがマジ楽しかったのでシェアします。
といっても、ブログを書く予定じゃなかったので、写真がありません。。。なので動画の切り抜きを差し込んでっと。（手抜きもいいところ！w）
まず美福グループは、ホテルなども経営していて台湾では割と大きめの会社です。特にお肉の輸入卸業として有名らしいのですが、私の記憶だとここの美福食集という高級スーパーは会員制だったんですよ。だから知ってたし前もよく通ってたけど、建物の雰囲気から入りづらいな〜ってことで、圏外でございました。
ちなみにパブサしたらここのスーパー日本人ブロガー界隈では全く誰も記事にしてないですね。ちなみに台中店もありますので、台湾トップブロガーで最近Youtubeも始められたメイフェさんがいつか記事にしてくれるかしら？
入り口がこの外観なんですもん。前に止まる車も高級車ばかり。なんとも入りづらいったらありゃしない。おハイソな奥様方がハイティーしに来る場所じゃないか？ってな感じ。
でも、旦那は仕事で何度かここと取引してて、多分スーパーもすごいいい品揃えだと思うって言っていたので、今回中秋節向け動画のために、恐る恐る凸入を試みた。
会員じゃないのでもし入場を断られたら、Costcoに寄って帰ればいいよね〜ってな気楽な気持ちで。そしたら全然会員のチェックもなく普通に入場できましたし、普通に買えました！
この日の夕飯は早速こんな感じで鉄板で焼きしゃぶしゃぶしました〜。
ずっと食べたかった牛タンも売ってましたし（ニカラグア産にビビったけど、厚切りで普通においしかったです！）どんぐりを食べて育ったイベリコ豚も手に入りますし、牛挽肉も真空冷凍で500g 199元でした。（ネットスーパー情報では、赤身８：脂身２だそうです。）
ベーコンやハム、ソーセージなどの加工肉もたくさんあったし、とにかく牛肉のレパートリーは迷うほど多い！そして日本人が料理で使いやすそうな切り方がされているお肉も多いので、普段市場は不衛生で買いにくいし〜スーパーの品揃えでは満足できないなぁ〜という台湾駐在の奥様などには超絶お勧めできますよ！なぜなら高いお肉ばかりではなく普段使いできるようなお肉もたくさん売ってます。そして市場価格より割安です！
それと、結構真空の冷凍品が多いので、交通費と時間をかけて出向いた分、少し多めに買って冷凍庫で保管すればいいかな〜って。
ということで、お肉を買うならここは断然アリ〜と思いました！
あ、ちなみに案件ではありませんのでご安心を！^^;（って今朝起きてメールチェックしたら早速美福のマネージャーさんからお礼のメールが届いてました。仕事早い！）
詳しくは動画に撮りました。字幕は中国語ですが日本人夫婦ですのでおしゃべりは日本語ですので、（今回興奮気味でよく喋っています。笑）どんなお店かな〜と興味のある方はぜひ動画をご覧ください。
動画の後半戦は買った材料で焼きしゃぶしゃぶしますが、みんな大好き！叙々苑の焼肉タレを再現レシピで作っています。ぜひ参考にしてみてください！
とうことで、毎年中秋節の休暇は日本に帰省してお墓参りするのが恒例でしたが、ここ2年帰れてないストレスを美味しいお肉で癒してみました。
皆様も同じく故郷に帰れないストレスをお持ちかと思いますが、ここは楽しくお家バーベキューでもして気晴らししましょう！
楽しい連休をお過ごしください〜。
【美福食集】
台北內湖門市┃ 台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃ 台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788
Facebook：https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/
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