は〜い。週末がやってきました！今週もお疲れ様〜。
１本目のナチュールは〜。
農樂蔵 Noraken En Fut 2017年〜。
ソーヴィニヨンブラン、ピノブラン、ピノグリを使用。もう少し置いても良かったかなという感じですが、割としっかりとした白で、ノラポンのザ・日本って感じと比べるとフランス寄りな作り。
ポテサラ。アボカド、卵が入ったクリーミーポテサラ。
色々きのこのバルサミコソテー
ズッキーニとブロッコリーの和風炒め。ニンニクが効いてすすむくん。
台湾は意外とメロンが美味しくて安いです〜。生ハムないのが残念でした〜。出国近いからね〜。
２本目のナチュールいっちゃお〜。
オーストラリア ルーシーマルゴー Vin de Soif Rose 2018年
ガメイを使用したロゼワインでした〜。
オリもすごい。ルーシーは完ナチュだかんね。
酔っ払うと２本目のセレクトがおかしくなります。困った困った。
あ、2018年のヤウマが届いた〜とか、北海道のナカザワヴィンヤードが届いた〜とか、散財ネタが満載にラインで送られてくる〜。飲んでセラーを整理せねば。（言い訳。）
前回のスパゲッティーより少し細いのを合わせてみました。
これも悪くはありませんが、太い方がよくソースと絡んで合うね
酒の力って怖いっ満腹中枢崩壊で、リガトーニで合わせてみよ〜とか言いながら、おかわりしちゃった。
今度はいろんなトッピングで試してみたいと思います〜。
miko
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