食品・添加物

免疫力アップ

腸活の最前線!短鎖脂肪酸がもたらす健康革命と腸内細菌を増やす方法

腸内細菌が作る短鎖脂肪酸は、免疫力向上や炎症抑制、健康維持に欠かせない成分。なぜ腸内環境が重要なのか、短鎖脂肪酸の働きと増やす方法を徹底解説!
免疫力アップ

有機農法で育てた新潟コシヒカリ「ジョイントファーム」の玄米・焙煎米ぬかの魅力と効果

新潟県で注目の「ジョイントファーム」。社長の大野さんを見ればその玄米の底力がわかります。そんな私が惚れ込んだ有機農法による「黄金源泉米」や、Kosher認証も取得している焙煎米ぬかの驚く健康効果、そして具体的に商品のラインナップについて詳しく紹介します。
食品・添加物

驚異のウコンパワー!沖縄皇金と春ウコンで始める美容と健康習慣

沖縄長生薬草本社の独自品種「沖縄皇金」と春ウコンの魅力を徹底解説。琉球王朝時代から伝わるウコンの歴史や成分、日々の取り入れ方など、実践しやすい方法を紹介しながら、美容と健康の両面に役立つ最強ハーブの秘密に迫ります。
お買い物の知識

種無しブドウが教えてくれる生命の本質:自然の力を取り戻すために

種無しブドウがどのように作られ、クロレラが種を蘇らせる力を持つのかをご存知ですか?人工的に操作された食べ物が人間の健康に与える影響と、自然の摂理を守ることの重要性について詳しく解説します。
発酵食品について

麹菌パワーがもたらす“こうじ水”の秘密:免疫力アップと内側からの健康サポート

こうじ水は、麹菌が生み出す酵素と栄養素で免疫力を高める健康ドリンク。便通やアレルギー症状の改善、代謝アップなど多彩な効果をもたらし、安心・安全・低糖質で日常の健康維持に役立ちます。
ストレス

高カカオチョコレートの健康効果に潜む落とし穴とは?—知っておきたい3つの注意点

高カカオチョコはポリフェノール豊富で健康に良いと思われがちですが、脂質や金属、カフェインのリスクも隠れています。正しい知識を得て「ほどほど」に楽しむことが大切。安全な摂取量や代替品の黒糖について詳しく解説します。
日本の伝統食

鹿児島の老舗「だし本舗 三洲屋」の無添加天然だしを紹介|素材100%で深い旨味を毎日のお料理に

鹿児島の老舗メーカー「だし本舗 三洲屋」が手掛ける無添加・国産素材100%の天然だしパックをご紹介。昆布不使用の合わせだしやあごだし100%など、素材本来の旨味を大切にした安心のお出汁は離乳食にもおすすめ。毎日の食卓をワンランクアップさせてみませんか?
グルテンフリー

小麦粉は控えるべき?製粉所勤務20年のベテランが語る!知られざる小麦粉の真実

「小麦粉は体にいい」と思い込んでいませんか? 20年以上製粉所で働く社員が明かす農薬・殺虫剤の裏事情。グルテン不耐症の私が小麦を断ち続ける理由とあわせて、小麦を控えるメリットを詳しくご紹介します。
免疫力アップ

ミトコンドリアを活性化して、病気知らずの体を作ろう!

ミトコンドリアの増やし方を徹底解説!16時間断食(16/8断食)や有酸素運動、バランスの良い食事でサーチュイン遺伝子を活性化し、免疫力アップやアンチエイジング効果を目指しましょう。姿勢改善や腸活など、今日から始められる具体的な習慣をご紹介します。
スキンケアグッズ

日本みつばちの蜜蝋から作った〜JHB蜜蝋バームシリーズの開発背景や驚きの効果をお話しします!

鹿児島の原生林で育まれた日本ミツバチの蜜蝋を配合したバーム。乾燥や肌荒れ、敏感肌にもやさしい自然由来100%のスキンケア製品をご紹介します。