日用品・スキンケア 【完全活用ガイド】ホタテパウダーの魅力とは？環境に優しい多用途クリーナーでエコな生活を始めよう！
ホタテパウダーの多用途性を徹底解説。掃除から調理、赤ちゃんやペットのケアまで、天然成分100%のホタテパウダーを使ったエコな生活を始めませんか？
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ストレス 高カカオチョコレートの健康効果に潜む落とし穴とは？—知っておきたい3つの注意点
高カカオチョコはポリフェノール豊富で健康に良いと思われがちですが、脂質や金属、カフェインのリスクも隠れています。正しい知識を得て「ほどほど」に楽しむことが大切。安全な摂取量や代替品の黒糖について詳しく解説します。
日本の伝統食 鹿児島の老舗「だし本舗 三洲屋」の無添加天然だしを紹介｜素材100％で深い旨味を毎日のお料理に
鹿児島の老舗メーカー「だし本舗 三洲屋」が手掛ける無添加・国産素材100％の天然だしパックをご紹介。昆布不使用の合わせだしやあごだし100％など、素材本来の旨味を大切にした安心のお出汁は離乳食にもおすすめ。毎日の食卓をワンランクアップさせてみませんか？
グルテンフリー 小麦粉は控えるべき？製粉所勤務20年のベテランが語る！知られざる小麦粉の真実
「小麦粉は体にいい」と思い込んでいませんか？ 20年以上製粉所で働く社員が明かす農薬・殺虫剤の裏事情。グルテン不耐症の私が小麦を断ち続ける理由とあわせて、小麦を控えるメリットを詳しくご紹介します。
日本の伝統食 ミトコンドリアを活性化して、病気知らずの体を作ろう！
ミトコンドリアの増やし方を徹底解説！16時間断食（16/8断食）や有酸素運動、バランスの良い食事でサーチュイン遺伝子を活性化し、免疫力アップやアンチエイジング効果を目指しましょう。姿勢改善や腸活など、今日から始められる具体的な習慣をご紹介します。
お肌に優しい日用品 日本みつばちの蜜蝋から作った〜JHB蜜蝋バームシリーズの開発背景や驚きの効果をお話しします！
鹿児島の原生林で育まれた日本ミツバチの蜜蝋を配合したバーム。乾燥や肌荒れ、敏感肌にもやさしい自然由来100％のスキンケア製品をご紹介します。
食品・添加物 健康を変える黒糖の力—オクタコサノールの驚くべき効果と自然の恵み
黒糖に含まれるオクタコサノールの健康効果を徹底解説。ストレス軽減、運動能力向上、脂質代謝改善など、日常に取り入れるべき理由とその魅力を詳しくご紹介します。
日本の伝統食 黒糖ときび酢の知られざる魅力と歴史—本物の純黒糖ときび酢は長寿の食品です
鹿児島出張で出会った純黒糖ときび酢の魅力。黒糖の歴史、栄養価、そして現代の誤解について深掘りし、本物の価値を伝えます。健康志向の方必見の内容です。
日本の伝統食 発酵の力を支える「河内菌」の秘密：黒麹・白麹を発見した種麹蔵と麹がもたらす驚きの健康効果
日本に7軒しかない種麹蔵のひとつ「河内源一郎商店」は黒麹・白麹の発見で焼酎からマッコリまで品質を革新。麹が持つ豊富な酵素や腸内環境改善効果、美容効果など、知られざる健康パワーを徹底解説します。
日本の自然酒 最高の料理酒「黒酒」で料理を格上げ！生きた酵素がもたらす極上の旨みと活用術
鹿児島の東酒造が手がける灰持酒「黒酒」は、火入れを一切せず生きた酵素を含む稀少な料理酒。肉や魚、煮物など幅広い料理を驚くほど美味しく仕上げます。本記事では黒酒の特徴や製造工程、具体的な活用法を詳しくご紹介！