糖尿病について 大人の1型糖尿病が増加中！毎日気にせず食べている【ある食品】が膵臓を攻撃するメカニズムとは
成人発症の1型糖尿病が増加している背景には、小麦・人工甘味料・加工食品が関与。TNFαが膵臓β細胞を誤攻撃するメカニズムと、腸内環境から始まる自己免疫反応について、予防法も含めて詳しく解説します。
小麦について
糖尿病について 
コレステロールについて コレステロール値が下がらない本当の理由：小麦をやめるだけで体が変わる科学的メカニズム
クロレラを飲んでもコレステロール値が改善しない理由を科学的に解説。小麦が引き起こすリーキーガット、副腎疲労、慢性炎症のメカニズムと、八重山クロレラの真の力を引き出す方法をお伝えします。7日間で体が変わる実践ガイド付き。
お買い物の知識 食と健康の常識をアップデート！―“白い悪魔”を手放し、40代から始める〈未来の自分〉への投資術
糖尿病患者が急増する今、“白い悪魔三兄弟”や人工甘味料の落とし穴を徹底解説。栄養を守る玄米生活・良質油の選び方・実践チェックリストなど、40代以降の健康投資ロードマップを提案します。（137字）
乳製品について 健康のために避けている3つの食品 – 牛乳、小麦、甘いもの
健康的な食生活のために、牛乳、小麦、甘いものを避けている理由を解説。乳糖不耐症、グルテン不耐症、血糖値スパイクなどの問題点を理解し、体調改善を目指しましょう。