食品・添加物 日本の米油から発がん物質？安全性を見極められる消費者になるために
日本の米油が国内外で注目される中、その安全性が問題視されています。特に、溶剤抽出法によるグリシジル脂肪酸エステルの危険性が取り沙汰されており、消費者が正しい選択をするためのガイドラインを解説します。
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日本の伝統食 加計呂麻島産きび酢の驚くべき健康効果〜九州大学柿野博士の論文より〜
加計呂麻島産きび酢の豊富な栄養と健康効果が、九州大学の研究で科学的に証明されました。肥満予防、抗酸化、老化防止、内臓脂肪の減少、がん細胞への影響まで、驚くべき効果が期待できるきび酢の魅力に迫ります。
環境に優しい日用品 界面活性剤の恐怖！健康リスクを避けるための脱シャンプーと肌断食のすすめ
リンスやトリートメントに含まれる陽イオン界面活性剤のリスクを解説。フルベック教授の実験結果を基に、界面活性剤の危険性と健康を守るための脱シャンプーや肌断食の方法をご紹介します。
生活習慣 食費は最強の投資！家計の中で食費を削ってはいけない理由
食費を削るのは本当に正解ですか？食費は未来の自分への最高の投資です。健康な体を作るために、食費を削らず、長期的な視点で賢く栄養に投資する方法を紹介します。
日本の伝統食 栄養を補う簡単な方法：ちょい足しで健康をサポートする12の食材
エンプティカロリー食品の影響を軽減するために、栄養価を簡単にアップする12のちょい足し食材を紹介。日常の食事に取り入れて、健康的なライフスタイルを手に入れましょう。
日本のお茶 抹茶の健康効果：美容から病気予防まで抹茶の力を徹底解説
抹茶が持つ健康効果を徹底解説。カテキン、テアニン、ビタミン類など豊富な栄養素が美容やダイエット、病気予防に役立ちます。抹茶を日常に取り入れて、健康的なライフスタイルをサポートしましょう。
免疫力アップ 肥満菌は長寿菌？？プレボテラ菌の驚くべき役割と日本人の健康
プレボテラ菌は肥満菌ではなく、日本人の健康を支える長寿菌である可能性が高いことが最新の研究で示されています。伝統的な日本食がこの菌の活性化に重要な役割を果たしており、健康と長寿を支える食生活の見直しを提案します。
歯周病について 本物の蜂蜜を見極めよう！その価値と驚くべき効果
蜂蜜の選び方に迷っていますか？本物の蜂蜜とは何か、非加熱・無濾過の蜂蜜が持つ健康効果について詳しく解説します。ピロリ菌の撃退から歯周病予防まで、その効果を最大限に活かすためのポイントを紹介します。
妊婦さんの悩み 日本人の平均身長が縮んでいるー意外な原因とは？
日本人の平均身長が再び低下する原因には、低出生体重児の増加や歯周病、亜鉛不足が深く関わっています。妊娠中の女性が知るべきリスクと対策について詳しく解説します。
環境に優しい日用品 ベビーパウダーに潜む危険：隠され続けてきた真実
長年子供用品として愛用され続けてきた超大手企業のベビーパウダーに、アスベスト混入のリスクがありながら長年隠してきたことが明らかに。消費者はこの製品の危険性を知り、健康を守るために代替品を選択することが重要です。